Round Cocotte Macadamia
ラウンドココット マカダミア
対応する調理方法
- 煮込む
- 焼く
- 炊く
- 蒸す
- 揚げる
CHASSEUR ライフサポートプログラム
シャスールは、お鍋を「消耗品」ではなく、人生の時間をともに重ねていく道具 だと考えています。
鋳物ホーロー鍋は、長く使うほどに味わいが増す一方で、どれほど大切に扱っていても、思いがけない事故や経年によるトラブルが起こることがあります。
そんな時にも、「シャスールを選んでよかった」と感じていただける存在であり続けたい。
その想いから生まれたのが、CHASSEUR ライフサポートプログラム です。
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煮る・焼く・炊く・蒸すをこなす王道の「ラウンドココット」。フランス・アルデンヌの自社工場で一貫生産される鋳物ホーロー鍋で、厚い鋳鉄が熱を蓄え、蓋から伝う水分が素材に降り注ぎ、カレーやポトフ、無水調理のうまみを引き出します。毎日使える最初の一台におすすめのフランス製ココットです。
シャスールならではの特徴
Origine France Garantie認証がされたホーロー鍋ブランド
Origine France Garantieを付与さ れるには、毎年の監査を受け、製品が確 実に 100%フランスで製造 されている こと、そして製造コスト(原材料を含む) の 少なくとも50%がフランス由来 で あることが条件となっています。
手作業によるエナメル加工
トレードマークであるシャスールのエナメルは、熟練した職人によって各製品に丁寧に手塗りされています。
独自の「セルフベイスティング」機能
内蓋の溝が調理中に立ち上る旨味を含んだ蒸気を凝縮し、食材全体に均一に降り注ぎます。まるで何度もソースをかけたような、しっとりとした仕上がりに。
環境に配慮
最大80%のリサイクル素材を使用し、製品は100%リサイクル可能。高性能とサステナビリティを両立しています。
あらゆる熱源に対応
ガス火はもちろん、IHクッキングヒーター、オーブンでもご使用いただけます。
CHASSEUR ライフサポートプログラム
シャスールジャポン独自の生涯保障サービスにより安心してご使用いただけます。
ご使用上のポイント
調理時
ホーロー加工された鋳鉄は、弱火から中火でゆっくりと温めてください。IHコンロのブースター機能は、急激な温度変化によりホーローが傷む原因となりますので使用しないでください。
お手入れ
ホーロー表面を傷つけないよう、柔らかいスポンジと中性洗剤で優しく洗ってください。研磨剤入りの洗剤やたわしのご使用はお避けください。
